C'est un plat du Bourbonnais. Une tourte à la pomme de terre en fait. Tartouffe : pomme de terre en patois.
L'association de la pâte brisée et de la pomme ...
700 g de cerises bien mûres
80g de beurre
100g de sucre
deux œufs
un sachet de sucre vanillé
100g de farine
une cuillère à café rase de levure en poudre
Prennez 700 g de cerises ...
